特 殊 季 節 料 理 介 紹

岩浪開業於2007年8月11日並以日本各地海鮮作為料理基礎，並以天麩羅、時令刺身、創意壽司及江戶前壽司作即席料理。主打的天麩羅吧枱及壽司吧枱共同一起烹調為當時首創，以最佳溫度和鮮度程獻給客人品嚐。 亦備有和食料理，燒烤料理供客人選擇。截至2022年6月岩浪已在舊址經營15年！為了做得更好及讓客人有更舒適的環境體驗，本店已於2022年7月搬遷到面積更大視野寛闊的現址繼續為大家提供最好的服務。

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岩浪名字的由來！岩代表用心堅持質量的料理態度，浪代表一浪浪不同季節的新鮮食材！我們的團隊均用心製作每一道料理，務求為客人提供最優質美食和用餐享受。